Le 1er septembre 2002,à l'abri des regards indiscrets,entourés de leurs familles ,amis et témoins Sarah et l'acteur Freddie Prinze Jr se disent OUI pour la vie,dans la ville de Jalico au Mexique.

Elle l’avait rencontré en 1997 sur le tournage de Souviens-toi... l'été dernier mais ne commença à le fréquenter qu’en 2000.

Le 19 septembre 2009, elle donne naissance à une petite fille prénommée Charlotte Grace.